Сахарный Диабет 2 типа. Причины, симптомы и лечение диабета 2 типа.

Сахарный диабет 2-ого типа.

Является хроническим заболеванием эндокринной системы, которое развивается нехватки инсулина и нарушения функций клеток поджелудочной железы. Проявляется обильным мочеиспусканием, усиленным чувством жажды, зудом кожи, повышенным аппетитом, жаром, мышечной слабостью. Диагноз следует подтвердить лабораторными исследованиями, а именно через анализ крови на концентрацию глюкозы, уровень гликолизилированного гемоглобина. В лечении в основном используют низкоуглеродную диету, усиление физических нагрузок и гипогликемические препараты.

Информация о болезни.

Фактически, «сахарный диабет» с греческого означает — потерю сахара.Тем самым термин отражает основной симптом заболевания (нехватку сахара) — глюкоза не задерживается в организме, и выходит с мочой. Сахарный диабет второго типа (инсулиннезависимый) развивается на фоне невосприимчивости тканей к действию инсулина, а также последующего снижения функций клеток. Сахарный диабет второго типа (СД 2), отличается от сахарного диабета первого типа (СД 1). При СД 1 недостаток инсулина первичен, при СД 2 недостаток гормона является следствием продолжительной нехватки инсулина. Статистические данные весьма разнообразны и зависят от этнических особенностей и уровня жизни. В России распространенность составляет около 7%, и охватывает 90% всех форм диабета. Наиболее подверженная к болезни группа — люди старше 40-45 лет.

Что это?

Сахарный диабет (СД) 2-го типа – это хроническое заболевание со стойким повышением уровня глюкозы в крови из-за снижения чувствительности клеток организма к гормону инсулину. У здоровых людей инсулин связывается с клеточными рецепторами и помогает глюкозе попадать внутрь клеток. Если мембраны клеток по какой-то причине деформируются или инсулиновых рецепторов на них становится меньше, клетки перестают «узнавать» гормон, формируется инсулинорезистентность. В результате сахар вместо того, чтобы снабжать организм энергией, накапливается в крови, а это сильно вредит сосудам, сердцу и мозгу.

Много ли людей болеют диабетом

Количество больных диабетом растет из года в год (рис. 1). По данным Международной федерации диабета в мире насчитывается около 463 млн взрослых больных. При этом в 2014 году их было 422 млн, а в 1980 году – в 4 раза меньше – 108 млн. Диабет 2-го типа составляет около 90% всех случаев этого заболевания.

Рисунок 1. Прогноз количества диагностируемых случаев диабета 2-го типа среди взрослого населения в разных странах. Источник: Statista

Причины появления сахарного диабета второго типа.

Заболевание развивается благодаря сочетанию наследственной предрасположенности, и внешних факторов, влияющих на организм в течение жизни. К зрелому возрасту негативные экзогенные воздействия снижают чувствительность клеток к инсулину, вследствие чего перестают получать достаточное количество глюкозы. Основные причины СД 2-ого типа:

• • Ожирение. Жировая ткань снижает способность клеток правильно воспринимать инсулин. Избыточный вес является одним из ключевых факторов риска развития заболевания. Ожирение присутствует у 80-90% пациентов;
• • Неправильное питание. Основной причиной ожирения является переедание. Повышенная калорийность рациона приводит к развитию СД-2 типа. Кроме того, злоупотребление большим количеством сахара, провоцирует скачки выделения инсулина, что также провоцирует развитие болезни;
• • Гиподинамия. Нехватка двигательной активности плохо сказывается на работе большинства органов организма, а также способствует замедлению обменных процессов. Гиподинамия сопровождается низким потреблением глюкозы мышцами, поэтому она копится в крови;
• • Эндокринные болезни. Часто, болезнь возникает на фоне нарушений работы эндокринной системы. Отмечаются случаи на фоне опухолей поджелудочной железы, панкреатита, гипо- или гиперфункции щитовидной железы;
• • Инфекционные болезни. У людей с наследственной патологией первичное появление сахарного диабета может быть спровоцированно инфекционным заболеванием — герпесом, гриппом и гепатитом.

Рекомендации

Даже при отсутствии установленного диагноза «сахарный диабет» рекомендуется один раз в год контролировать сахар крови — это самый простой и доступный метод ранней диагностики заболевания. Специфической профилактики сахарного диабета нет, поэтому рекомендуется поддерживать здоровый образ жизни: рациональные физические нагрузки и правильное питание.

В том случае, когда этот диагноз подтвержден, необходим постоянный контакт пациента с врачом. Только при таком условии возможно не допустить разрушающего воздействия диабета на организм.

Механизм развития болезни.

Основой болезни является нарушение метаболизма углеводов из-за повышения невосприимчивости клеток к инсулину. У тканей снижается способность принимать и утилизировать глюкозу, развивается состояние гипергликемии (повышенный уровень сахара плазмы). Кроме того, активизируются альтернативные способы получения энергии из аминокислот и жирных кислот. Чтобы компенсировать баланс глюкозы, организм начинает выводить ее через почки (в моче). Высокая концентрация сахара в жидкостях организма вызывает рост осмотического давления, провоцирующее обильное и учащенное мочеиспускание. В ходе этого из организма выводится большее количество жидкости и солей, что приводит к обезвоживанию и дисбалансу электролитов. Все это провоцирует основные симптомы болезни — жажду, сухость кожи, слабость и аритмию.

Классификация болезни:

• • Легкая форма. Для лечения необходима корректировка питания, а также небольшая дозировка гипогликемического препарата. Низкий риск возникновения осложнений;
• • Средняя форма. Для стабилизации нарушений необходимый постоянный прием сахароснижающих средств. Есть вероятность возникновения начальных стадию сосудистых осложнений;
• • Тяжелая форма. Больным необходим курс таблетированных гипогликемических лекарств и инсулина. Зарождаются серьезные диабетические осложнения — ангиопатии мелких и крупных сосудов, нейропатии, энцефалопатии.

Профилактика

Если в вашей семье были случаи сахарного диабета 2-го типа, вам больше 40 лет, вы обременены лишними килограммами, ведете малоподвижный образ жизни и у вас повышено давление, вам следует заняться профилактикой этого заболевания.

Главными ее методами являются:

• Правильное питание. Его основой должны стать сложные углеводы и еда, богатая клетчаткой. Около 60% вашего рациона должны составлять сложные углеводы, 20% — жиры (50-70% из которых — растительные масла), 20% — белки. Отдавайте предпочтение птице, нежирной рыбе, овощам, несладким сокам.
• Исключите консервы, сладкое и жирное. Готовьте на пару;
• Отказ от алкоголя и табака. И то, и другое повышает риск развития нарушений углеводного обмена;
• Ежедневные физические нагрузки: минимум полчаса на спорт или ходьбу на свежем воздухе;
• Борьба со стрессом и регулярные медосмотры. Людям из группы риска нужно раз в полгода сдавать кровь на сахар.

10 неожиданных обстоятельств, повышающих уровень сахара в крови

Иногда сахар в крови может повыситься из-за неочевидных причин. Повлиять на уровень глюкозы в крови могут:

1. Солнечный ожог — боль вызывает стресс, а стресс повышает уровень сахара в крови.
2. Искусственные подсластители — некоторые исследования показывают, что они могут повышать уровень сахара в крови.
3. Кофе — даже без подсластителя. Уровень сахара в крови некоторых людей очень чувствителен к кофеину.
4. Недосыпание — даже одна бессонная ночь может снизить эффективность инсулина в организме.
5. Пропуск завтрака — отказ от утреннего приема пищи может повысить уровень сахара в крови как после обеда, так и после ужина.
6. Время суток — в позднее время контролировать уровень сахара в крови труднее, чем днем.
7. Рассвет — рано утром у людей наблюдается всплеск гормонов, независимо от того, страдают они диабетом или нет. У людей с диабетом на рассвете может резко возрасти уровень сахара в крови.
8. Обезвоживание — меньшее количество воды в организме означает более высокую концентрацию сахара в крови.
9. Спрей для носа — некоторые из них содержат химические вещества, которые заставляют вашу печень выбрасывать в кровь больше сахара.
10. Заболевание десен — это осложнение диабета может влиять на повышение уровня сахара в крови.

Больным диабетом стоит также избегать ситуаций, из-за которых уровень сахара в крови может резко понизиться. Например, сильная жара может вызвать расширение кровеносных сосудов, что ускоряет всасывание инсулина и может привести к низкому уровню сахара в крови.

Симптомы заболевания.

Сахарный диабет 2-ого типа развивается довольно медленно. На начальной стадии симптомы практически не заметны. Первый симптом, который проявляется — усиление жажды. Ощущается сухость во рту, больные при этом выпивают около 3-5 литров в день. При таком объеме увеличивается количество мочи и частота мочеиспусканий. Из-за повышенного содержания сахара в моче и частых мочеиспусканий — возникает зуд и покраснение паховой области. Со временем, зуд охватывает область живота, подмышек, коленей и локтей. Так как глюкоза в полном объеме не поступает к тканям — возрастает аппетит (уже после 1-2 часов после приема пищи, пациент чувствует голод). Несмотря на высокую калорийность рациона, больной не набирает вес, так как глюкоза не усваивается, а теряется с выделяемой мочой.

К дополнительным симптомам можно отнести — повышенную утомляемость, хроническое чувство усталости, дневная сонливость, слабость. Кожа становится более сухой, появляются сыпи, грибковые образования. На теле легко появляются синяки, а раны и ссадины очень долго заживают. У женщин возникает кандидоз половых органов, а мужчин — инфекции мочеиспускательных каналов. Часть пациентов отмечают покалывание в пальцах рук, онемение ступней. После еды также заметно чувство тошноты и даже рвота. Нередки головные боли и головокружения.

СД2

Сахарным диабетом второго типа (СД2) чаще всего страдают люди после 40 лет. Эта форма диабета характеризуется относительной инсулиновой недостаточностью. Долгое время болезнь может совсем не проявлять себя, симптомы появляются постепенно, поэтому люди часто обращаются за помощью с опозданием. Со временем пациенту может понадобиться инсулиновая терапия. Лечится сахарный диабет второго типа в основном амбулаторно.

Риск возникновения СД2 выше у следующих групп людей:

• возраст больше 45 лет;
• избыточная масса тела (индекс массы тела больше 25 кг/м²);
• повышенное артериальное давление (артериальная гипертензия, выше 140/90 мм РТ.ст.);
• генетическая предрасположенность (близкие родственники страдают СД2);
• низкая физическая активность;
• повышенный уровень триглицеридов крови (≥ 2,82 ммоль/л) и пониженный уровень холестерина ЛВП ≤0,9 ммоль/л.

Людям, которые находятся в группе риска, врачи рекомендуют хотя бы раз в год делать анализ крови и следить за уровнем глюкозы.

Симптомы СД2

У Сахарного диабета второго типа отсутствуют специфические симптомы, которые позволяют однозначно идентифицировать болезнь, однако появление нескольких симптомов заболевания одновременно может быть признаком развития СД2. Проверьте, если у вас наблюдается три или более симптомов из списка ниже, это повод сходить на приём к врачу:

• вы чувствуете сухость во рту и постоянно хотите пить;
• у вас обильное мочеотделение, в том числе по ночам;
• у вас зудят кожа и слизистые;
• вы быстро устаёте и испытываете слабость;
• у вас медленно заживают ранки и повреждения кожи;
• на коже появляются гнойнички;
• вы сильно и резко похудели без видимых причин.

Что делать, если есть подозрение на наличие СД2?

Если вы чувствуете недомогание и наблюдаете у себя симптомы сахарного диабета, в первую очередь нужно обратиться к врачу. Выявить СД2 поможет обследование, которое проводит терапевт или врач общей практики. Для записи в поликлинику необходимы будут паспорт и полис ОМС. Решение о необходимости дальнейшего обследования врач примет по результатам осмотра.

Выявить СД2 помогают следующие анализы:

• общий анализ крови;
• общий анализ мочи;
• биохимический анализ крови с исследованием глюкозы крови;
• биохимический анализ крови по оценке нарушений липидного обмена;
• определение уровня гликированного гемоглобина в крови;
• пероральный глюкозотолерантный тест.

Все перечисленные анализы можно сделать в поликлинике по месту прикрепления. Результаты будут готовы через 1-2 дня после сдачи. Диагноз может быть следующим:

• сахарный диабет не подтвердился, но есть факторы его развития;
• выявлен предиабет;
• выявлен сахарный диабет второго типа.

Серьезные осложнения.

Развитие сахарного диабета второго типа может сопровождаться развитием хронических и острых осложнений. Самые опасные из осложнений могут привести к летальному исходу — гипергликемическая компа, гипогликемическая кома, молочнокислая кома. Хронические осложнения развиваются постепенно, и включают в себя диабетические микроангиопатии и макроангиопатии — проявляются тромбозами, атеросклерозом сосудов. Часто заметны нарушения работы внутренних органов, суставные боли и расстройства психической сферы (депрессии, эмоциональная неустойчивость).

Показатели уровня сахара в крови: нормы и нарушения

Анализ	Мужчины	Женщины
норма	патология	норма	патология
Показатель гликированного гемоглобина % (до 30 лет)	4,5-5,5	свыше 5,5	4-5	свыше 5
Показатель гликированного гемоглобина % (от 30 до 50 лет)	5,5-6,5	свыше 6,5	5-7	свыше 7
Кровь из пальца натощак, ммоль/л	3,3–5,5	свыше 5,5	3,3–5,5	свыше 5,5
Анализ после приёма 75 грамм глюкозы, ммоль/л	менее 7,8	свыше 7,8	менее 7,8	свыше 7,8
Анализ на адипонектин, мг/мл	более 10	менее 10	более 10	менее 10

Как диагностировать СД 2-ого типа?

Проблема выявления сахарного диабета проявляется в отсутствии явных симптомов на начальных стадиях болезни. Пациентам, имеющим наследственную предрасположенность к болезни, или старше 40 лет с подозрениями на СД — рекомендуется пройти исследование плазмы крови на уровень сахара. Лабораторные исследования будут наиболее информативны, и позволят обнаружить не только начальную стадию сахарного диабета, но и состояние предиабета — снижения восприимчивости к глюкозе. Обследование проводит врач-эндокринолог.

К Эндокринологу

Диагностика начинается с опроса пациента о его самочувствии, выявляются симптомы заболевания, анализируются имеющиеся факторы риска. После получения результатов от лаборатории диагноз может быть подтвержден. Существует несколько специфичных тестов на выявление сахарного диабета 2-ого типа:

• • Глюкоза натощак. Забор материала производится после 8-12 часов голода. Уровень глюкозы выше 7 ммоль/л (венозная кровь) является критерием болезни;
• • Тест на глюкозу. Чтобы диагностировать сахарный диабет на ранней стадии исследуют концентрацию глюкозы после употребления пищи с большим содержанием углеводов. При данном тесте, показатель выше 11,1ммоль/л — диабет, показатель 7,8-11,0 ммоль/л предиабет;
• • Гликированный гемоглобин. Анализ позволяет оценить среднее значение концентрации глюкозы в организме за последние 3 месяца. Показатель в 6,5% и более указывает на диабет, 6-6,4% — предиабет.

Сахарный диабет – заболевание, развивающееся вследствие относительного или абсолютного дефицита инсулина или нарушения его взаимодействия с рецептором, в результате чего развивается гипергликемия. Характеризуется хроническим течением и нарушением всех видов обмена веществ: углеводного, жирового, белкового, минерального и водно-солевого.

Факторы риска развития диабета:

• Наличие диабета у родственников 1-й степени (родители, братья, сестры)
• Нарушение гликемии натощак или толерантности к глюкозе при предыдущем обследовании
• Другие клинические состояния, которые ассоциируются с нарушением толерантности к глюкозе
• Наличие сердечнососудистых заболеваний
• Низкая физическая активность
• У женщин – поликистоз яичников, рождение ребенка массой более 4 кг, гестационный диабет
• АД > 140/90 или терапия по поводу гипертонии
• Уровень ХС ЛПВП < 0,9 мМ/л и/или триглицеридов > 2,82 мМ/л
• Тест на предиабет и диабет у бессимптомных взрослых показан при наличии избыточной массы тела (ИМТ более 25 кг/м2) и одного или более факторов риска диабета. Если дополнительных факторов риска нет, тест следует проводить, начиная с 45 лет с периодичностью в 3 года.

Выделяют два основных типа сахарного дибета:

• Сахарный диабет 1-го типа (инсулинзависимый, ИЗСД) встречается у 10-15 % всех больных диабетом. Гипергликемия развивается вследствие инсулиновой недостаточности, обусловленной аутоиммунной деструкцией инсулинпродуцирующих β-клеток поджелудочной железы. Пик заболеваемости отмечен в возрасте 3-5 и 11-14 лет.
• Сахарный диабет 2-го типа (инсулиннезависимый, ИНЗСД) встречается значительно чаще (80-85% случаев). Гипергликемия обусловлена инсулинорезистентностью. Риск заболеваемости наблюдается после 50 лет жизни.

Основные различия между обеими формами сахарного диабета

ИЗСД ( тип 1)	показатель	ИНЗСД ( тип 2)
До 30 лет	Возраст больного	После 50 лет
Дефицит	Масса тела	80-90% ожирение
Острое	Начало заболевания	Постепенное
Весенне-зимний период	Сезонность заболевания	Отсутствует
Лабильное	Течение диабета	Стабильное
Склонность к кетоацидозу	Кетоацидоз	Не развивается
Высокая гипергликемия	Анализ крови	Умеренная гипергликемия
Снижены	Инсулин и С-пептид в крови	В норме, часто повышены
Выявляются у 80-90% в первые недели заболевания	Аутоантитела к островкам Лангерганса Аутоантитела к инсулину Аутоантитела к декарбоксилазе глутаминовой кислоты	Отсутствуют
HLA DR3-B8, DR4-B15, C2-1, C4, A3, Dw4, DQw8	Иммуногенетика	Не отличается от здоровых

Помимо СД 1 и 2-го типов, выделяют другие специфические типы диабета. Сахарный диабет у таких больных – следствие определенного первичного заболевания (генетического или приобретенного), и такую форму диабета часто называют вторичным сахарным диабетом. Основными причинами выступают следующие заболевнаия:

• Генетические дефекты β-клеток или действия инсулина;
• Акромегалия (гигантизм): СТГ нарушает захват глюкозы жировой и мышечной тканями путем подавления действия инсулина;
• Феохромоцитома: действие катехоламинов направлено на мобилизацию глюкозы из депо и подавление эффектов инсулина;
• Синдром Иценко-Кушинга: избыточная секреция кортизола угнетает захват глюкозы многими тканями;
• Хронический панкреатит или операции на поджелужочной железе вызывают повреждение ткани ткани железы ( в т.ч. β-клеток);
• Токсическое действие на поджелудочную железу лекарственных средств и химикатов.

Нормально протекающпая беременность сопровождается многочисленными гормональными сдвигами, предрасполагающими к развитию гипергликемии, и соответственно, к развитию СД. До 14% беременных женщин страдают преходящим (транзиторным) СД.

ДИАГНОСТИКА САХАРНОГО ДИАБЕТА Задачей лабораторного обследования при подозрении на наличие СД выступает выявление или подтверждение наличия у пациента абсолютной или относительной недостаточности инсулина. Основные биохимические признаки недостаточности инсулина: гипергликемия натощак или выходящее за пределы нормы повышение уровня глюкозы после еды, глюкозурия и кетонурия. В отсутствие симптомов результаты лабораторных исследований сами по себе позволяют установить точный диагноз. Комитет экспертов ВОЗ рекомендуют проводить скрининговое обследование на наличие СД следующих категорий граждан: 1) Всех пациентов в возрасте старше 45 лет (при отрицательном результате обследования его повторяют каждые три года). 2) Пациентов более молодого возраста при наличии:

• Ожирения;
• Наследственной отягощенности по СД;
• Этнической/расовой принадлежности к группе высокого риска;
• Гестационного сахарного диабета в анамнезе;
• Рождении ребенка весом более 4, 5 кг;
• Артериальной гипертензии;
• Выявленном ранее нарушении толерантности к глюкозе или высокой гликемии натощак;

Исследование глюкозы в крови Исследование концентрации глюкозы в крови – самый распространненный метод диагностики СД. Глюкоза равномерно распределяется между плазмой и форменными элементами крови, с некоторым превышением ее концентрации в плазме. Содержание глюкозы в артериальной крови выше, чем в венозной, что объясняется непрерывным использованием глюкозы клетками тканей и органов. Этим объясняется преимущество исследования глюкозы в плазме или сыворотке венозной крови, перед ее определением в капиллярной для диагностики СД. Венозная кровь дополнительно отражает такой важный момент, как использование глюкозы клетками тканей и органов. Поэтому для диагностики СД предпочтительнее определение гюкозы в венозной крови.

Референтные величины концентрации глюкозы в крови

Возраст	Концентрация глюкозы в плазме крови, ммоль/л	мг/дл
новорожденные	2,8 — 4,4	50 — 115
дети	3,9 — 5,8	70 — 105
взрослые	3,9 — 6,1	70 — 110

Гликозилированный гемоглобин Гликозилированный гемоглобин образуется в результате неферментативной реакции между гемоглобином А, содержащимся в эритроцитах, и глюкозой сыворотки крови. Степень гликозилирования гемоглобина зависит от концентрации глюкозы в крови и от длительности контакта глюкозы с гемоглобином (срока жизни эритроцита). Эритроциты, циркулирующие в крови имеют разный возраст, поэтому для усредненной характеристики уровня связанной с ним глюкозы, ориентируются на полупериод жизни эритроцитов (60 сут). Есть по крайней мере три варианта гликозилированных гемоглобинов: HbA1a, HbA1b, HbA1c, но только вариант последний, количественно преобладает и дает более тесную корреляцию со степенью выраженности сахарного диабета. Результаты исследования гликозилированного гемоглобина оценивают следующим образом:

• 4-6% свидетельствуют о хорошей компенсации диабета в последние 1-2 месяца,
• 6,2-7,5% – удовлетворительный уровень,
• выше 7,5% – неудовлетворительный.

В отличие от глюкозы, уровень гликозилированного гемоглобина не зависит от физических нагрузок, приема пищи, лекарственных препаратов, эмоций пациента.

Взаимосвязь между концентрациями глюкозы в крови и уровнем гликозилированного гемоглобина

Уровень гликозилированного гемоглобина	Концентрация глюкозы в крови
ммоль/л	мг/дл
4,0	2,6	50
5,0	4,7	80
6,0	6,3	115
7,0	8,2	150
8,0	10,0	180
9,0	11,9	215
10,0	13,7	250
11,0	15,6	280
12,0	17,4	315
13,0	19,3	350
14,0	21,1	380

Глюкозотолерантный тест Наиболее информативным методом диагностики СД считают динамику изменения уровня глюкозы в крови пациентов в ответ на сахарную нагрузку – глюкозотолерантный тест (тест на переносимость глюкозы). Глюкозотолерантный тест следует проводить больным, если содержание глюкозы в плазме крови натощак составляет от 6,1 до 7,0 нмоль/л, а также лицам с выявленными факторами риска в отношении развития СД (сахарный диабет у близких родственников, рождение крупного плода, нарушение толерантности к глюкозе в анамнезе, ожирение, гипертоническая болезнь). Для проведения теста больной 3 дня должен получать диету, содержащую не менее 125 г углеводов (этому требованию отвечают все столы больничного питания). Проба проводится утром после 10-14ч голодания. Берут исходную пробу крови натощак, затем больной принимает 75 г глюкозы, растворенной в 200 мл воды, а ребенок – из расчета 1,75 г глюкозы на 1 кг веса, но не более 75 г. Повторно кровь берут через 120 мин и исследуют пробы на содержание глюкозы (интерпретацию результатов теста см.ниже).

Исследование мочи на глюкозурию У здоровых людей глюкоза, попадающая в первичную мочу, почти полностью реабсорбируется в почечных канальцах и в моче общепринятыми методами не определяется. При повышении концентрации глюкозы величины почечного порога (8,88-9,99 ммоль/л) глюкоза начинает поступать в мочу и возникает глюкозурия. Глюкоза может обнаруживаться в моче в двух случаях: при значительном увеличении гликемии и при снижении почечного порога для глюкозы – почечном диабете. У больных сахарным диабетом иследование глюкозурии проводится в целях оценки эффективности проводимого лечения и в качестве дополнительного критерия компенсации СД:

• При сахарном диабете 1-го типа допукается потеря с мочой 20-30 г глюкозы в сутки.
• Критерием компенсации сахарного диабета 2-го типа считают достижение аглюкозурии.

Определение глюкозы в моче обычно не используют для диагностики сахарного дибета. Тем более что, с возрастом почечный порог для глюкозы увеличивается и у пожилых людей может составлять выше 16,6 ммоль/л, прежде чем появится глюкозурия.

Аутоантитела В настоящее время ИЗСД рассматривается как аутоимунное заболевание с деструкцией β-клеток островков поджелудочной железы. К индукторам аутоиммунного процесса при сахарном диабете 1 типа, относятся вирусы Коксаки В, эпидемического паротита, энцефаломиелита, краснухи т др. Обнаружение аутоантител к антигенам островковых клеток имеет наибольшее прогностическое значение в развитии сахарного диабета 1 типа. Они появляются за 1-8 лет до клинической манифестации СД. Их выявление позволяет клиницисту ставить диагноз преддиабета, подбирать диету и проводить иммунокорригирующую терапию. Проведение такой терапии играет чрезвычайно важную роль, так как клинические симптомы инсулиновой недостаточности в виде гипергликемии и связанные с ней жалобы появляются при поражении 80-90% инсулинопродуцирующих β-клеток, и возможности проведения иммунокорригирующей терапии в этот период ограничены. Высокий уровень аутоантител в доклинический период и в начале клинического постепенно снижается в течении нескольких лет, вплоть до полного исчезновения. Применение в лечении СД 1 типа иммунодепрессанотов также приводит к снижению уровня аутоантител.

Антитела к инсулину Антитела к инсулину относятся к классу IgG. Уровень антител может быть повышен у 35-40% больных с впервые выявленным диабетом 1 типа (т.е. не леченных инсулином) и почти у 100% детей в течении 5 лет со времени проявления ИЗСД. В основе появления аутоантител к инсулину лежит гиперинсулинемия, имеющая место в начальной стадии заболевания, и реакция иммунной системы. Поэтому определение аутоантител может быть использовано для диагностики начальных стадий СД, его дебюта, стертых и атипичных форм (чувствительность – 40-95%, специфичность – 99%). Спустя 15 лет от начала диабета аутоантитела к инсулину обнаруживаются только у 20% пациентов. Длительная инсулинотерапия обычно вызывает увеличение количества циркулирующих антител к вводимому препарату инсулина. Аутоантитела являются причиной инсулинорезистентности. Вместе с тем, не всегда существует прямая зависимость между уровнем антител и степенью резистентсности к инсулину. Аутоантитела могут обнаруживаться и у пациентов леченных пероральными антидиабетическими препататами (в частности букарбаном, глибенкламидом). Определение уровня аутоантител может быть использовано для оценки степени риска возникновения СД на протяжении 5 лет у родственников I степени. При наличии аутоантител более 20 ЕД. Риск возрастает почти в 8 раз и составляет 37%; при сочетании аутоантител к антигенам островковых клеток и инсулину он достигает 50%. Основным антигеном, представляющим главную мишень для аутоантител, связанных с развитием ИЗСД, является декарбоксилаза глутаминовой кислоты – мембранный фермент β-клеток. Антитела к декарбоксилазе глутаминовой кислоты (анти-GAD) – очень информативный маркер для диагностики преддиабета, а также выявления лиц с высоким риском развития ИЗСД (чувствительность – 70%, специфичность – 99%). Повышенный уровень анти-GAD может быть вывлен у пациентов за 7-14 лет до клинических проявлений болезни. Со времением уровень анти-GAD снижается, и спустя годы антитела обнаруживаются только у 20% больных. Анти-GAD обнаруживают у 60-80% больных СД 1 типа, их выявление у у больных с СД 2 типа свидетельствует о вовлечении аутоиммунных механизмов в патогенез заболевания и служит показанием для проведения иммунокорригирующей терапии.

Критерии диагностики сахарного диабета Диагноз сахарного диабета может быть установлен при наличии одного из следующих критериев:

• Клинические симптомы СД (полиурия, полидипсия, неоъяснимая потеря массы тела) и случайно выявленное повышение концентрации глюкозы в плазме крови ≥11,1 ммоль/л (≥200 мг%).
• Уровень глюкозы в плазме крови натощак (отсутствие приема любой пищи в течении не менее 8 часов) – ≥ 7,1 ммоль/л (≥126 мг%).
• Через 2 часа после пероральной нагрузки глюкозой (75 г глюкозы) – ≥ 11,1 ммоль/л(≥200 мг%).

Диагностические критерии сахарного диабета и других категорий гипергликемии

Категория	Концентрация глюкозы, ммоль/л
Цельная кровь	Плазма
венозная	капиллярная	венозная	капиллярная
Сахарный диабет: натощак и/или через 120 мин после приема глюкозы	>6,1 >10,0	>6,1 >11,1	>7,0 >11,1	>7,0 >12,2
Нарушение толерантности к глюкозе: натощак и через 120 мин после приема глюкозы	<6,1 6,7 — 10,0</td>	<6,1 7,8 — 11,1</td>	<7,0 7,8 — 11,1</td>	<7,0 8,9 — 12,2</td>
Нарушение гликемии натощак: натощак через 120 мин после приема глюкозы	5,6 — 6,1 <6,7</td>	5,6 — 6,1 <7,8</td>	6,1 — 7,0 <7,8</td>	6,1 — 7,0 <8,9</td>

ВОЗ рекомендует для постановки диагноза сахарный диабет использовать только результаты исследования венозной плазмы

• нормальное содержание глюкозы плазмы крови натощак составляют до 6,1 ммоль/л (<110мг%);</li>
• содержание глюкозы в плазме крови натощак от 6,1 ммоль/л(≥110 мг%) до < 7,0 ммоль/л (<128мг%) определяется как нарушенная гликемия натощак;</li>
• уровень гликемии в плазме крови натощак > 7 ммоль/л (>128мг%) расценивается как предварительный диагноз сахарного диабета, который должен буть подтвержден по приведенным выше критериям.

При проведении глюкозотолерантного теста важным являются следующие показатели:

• Нормальная толерантность к глюкозе характеризуется содержанием глюкозы в плазме крови через 2 часа после нагрузки глюкозой < 7,8 ммоль/л (<140 мг%);</li>
• Повышение концентрации глюкозы в плазме крови через 2 часа после нагрузки глюкозой ≥ 7,8 ммоль/л (≥ 140 мг%), но ниже 11,1 ммоль/л (<200мг%) свидетельствует о нарушенной толерантности к глюкозе;</li>
• Содержании глюкозы в плазме крови через 2 часа после пероральной нагрузки глюкозой > 11,1 ммоль/л (>200мг%) свидетельствует о предварительном диагнозе сахарного диабета, который должен быть подтвержден согласно критериям, приведенным выше.

Для оценки результатов глюкозотолерантного теста вычисляют 2 показателя: гипергликемический и гипогликемический коэффициенты:

• Гипергликемический – отношение содержания глюкозы через 30 или 60 мин (берется наибольшая величина) к ее уровню натощак. В норме этот коэффициент не долженбыть выше 1,7.
• Гипогликемический – отношение содержания глюкозы через 2 часа к ее уровню натощак. В норме этот коэффициент должен быть менее 1,3.

Если у больного не выявляют нарушения толерантности к глюкозе, но величина обоих или одного коэффициентов превышает нормальные величины, кривая нагрузки глюкозой трактуется как “сомнительная”. Такому пациенту следует рекомендовать воздержаться от злоупотребления углеводами и повторить тест через 1 год.

Рекомендуемые лабораторные тесты для установления диагноза «САХАРНЫЙ ДИАБЕТ»

Тесты первого уровня Кровь

• Количество глюкозы в венозной крови
• Количество глюкозы после нагрузки (вена)
• Гликозилированный гемоглобин
• Фруктозамин

Моча

• Количество глюкозы
• Ацетон в моче

Тесты второго уровня (дифференциальная диагностика диабета)

• Уровень инсулина в крови
• Уровень С-пептида в крови (натощак)
• Аутоантитела к клеткам островков Лангерганса
• Аутоантитела к инсулину
• Аутоантитела к декарбоксилазе глутаминовой кислоты
• Иммуногенетическое типирование (HLA)
• DR3-B8
• DR4-B15
• В15
• DR4
• Dw4

Тесты третьего уровня (диагностика осложнений диабета) Гипогликемическая кома

• Уровень инсулина в крови
• Уровень глюкозы в крови

Диабетическая нефропатия (исследования не реже 1 раз в 4-6 месяцев)

• Микроальбуминурия
• Белок в моче (протеинурия)
• Исследование белка суточной мочи (скорость нарастания протеинурии)
• Проба Реберга (клиренс креатинина)
• Гиперкреатининемия
• Гипоальбуминемия
• Аполипопротеин А1
• Аполипопротеин В (Апо В)
• Триглицериды
• Холестерин
• Холестерин ЛВП
• Холестерин ЛНП

Диабетическая макроангиопатия

• Гипергликемия
• Гиперинсулинемия
• Общий холестерин (повышение уровня)
• Триглицериды (повышение уровня)
• Липопротеины высокой плотности
• Ускоренное тромбообразование (см.“диагностика тромбофилии”)
• Микроальбуминурия
• Протеинурия

План лабораторного обследования пациента с установленным диагнозом “САХАРНЫЙ ДИАБЕТ”

Лабораторные тесты при первом посещении и при ежегодном контроле Кровь

• Количество глюкозы в плазме
• Количество глюкозы после нагрузки
• Гликозилированный гемоглобин
• Фруктозамин
• Аполипопротеин А1
• Аполипопротеин В (Апо В)
• Триглицериды
• Холестерин
• Холестерин ЛПВП
• Холестерин ЛПНП
• Креатинин
• Электролиты (К/Na/Cl)
• Уровень инсулина в крови
• Уровень С-пептида в крови

Моча

• Глюкозурия
• Ацетон в моче
• Микроальбуминурия
• Кетонурия
• Бактериурия
• Осадок мочи

Лабораторные тесты при повторном посещении (каждые 3 месяца)Кровь

• Количество глюкозы в плазме
• Количество глюкозы после приема пищи
• Гликозилированный гемоглобин
• Триглицериды
• Холестерин
• Холестерин ЛПВП
• Холестерин ЛПНП

Моча

• Глюкозурия
• Протеинурия

Оценка эффективности проводимого лечения сахарного диабета (критерии компенсации сахарного диабета)

Лабораторные показатели	Критерии компенсации сахарного диабета
САХАРНЫЙ ДИАБЕТ, ТИП 1	оптимально	удовлетворительно	неудовлетворительно
Гликемический профиль
Гликемия натощак, ммоль/л	4,0 — 5,0	5,1 — 6,5	>6,5
Гликемия после еды (пик), ммоль/л	4,0 — 7,5	7,6 — 9,0	>9,0
Гликемия перед сном, ммоль/л	4,0 — 5,0	6,0 — 7,5	>7,5
Гликозилированный гемоглобин, %	<6,1</td>	6,2 — 7,5	>7,5
Липидный профиль	низкий риск	умеренный риск	высокий риск
Общий ХС, ммоль/л	<4,8</td>	4,8 — 6,0	>6,0
ЛПНП-ХС, ммоль/л	<3,0</td>	3,0 — 4,0	>4,0
ЛПВП-ХС, ммоль/л	>1,2	1,0 — 1,2	<1,0</td>
Триглицериды, ммоль/л	<1,7</td>	1,7 — 2,2	>2,2
САХАРНЫЙ ДИАБЕТ, ТИП 2	оптимально	удовлетворительно	неудовлетворительно
Гликемический профиль
Гликемия натощак (капиллярная кровь), ммоль/л	<5,5</td>	>5,5	>6,0
Гликемия после еды (пик, капиллярная кровь), ммоль/л	<7,5</td>	>7,5	>9,0
Гликемия натощак (плазма венозной крови), ммоль/л	<6,0</td>	>6,0	>7,0
Гликозилированный гемоглобин, %	<6,5</td>	>6,5	>7,5
Липидный профиль	низкий риск	умеренный риск	высокий риск
Общий ХС, ммоль/л	<4,8</td>	4,8 — 6,0	>6,0
ЛПНП-ХС, ммоль/л	<3,0</td>	3,0 — 4,0	>4,0
ЛПВП-ХС, ммоль/л	>1,2	1,0 — 1,2	<1,0</td>
Триглицериды, ммоль/л	<1,7</td>	1,7 — 2,2	>2,2

Типы кривых содержания глюкозы в крови при глюкозотолерантном тесте. Изменение концентрации глюкозы при гиперинсулинизме (1); у здоровых лиц (2); при тиреотоксикозе (3); при легкой форме (4) и тяжелой форме (5) сахарного диабета.

Лабораторная диагностика осложнений сахарного диабета Диабетическая нефропатия (ДН) в настоящее время является ведущей причиной высокой инвалидизации и смертности больных СД. Частота ее развития колеблется от 40 до 50% у больных инсулинозависимым (ИЗСД) и от 15 до 30% — при инсулиннезависимым СД (ИНЗСД). Опасность этого осложнения состоит в том, что развиваясь достаточно медленно и постепенно, ДН долгое время остается незамеченной, поскольку клинически не вызывает у больного ощущения дискомфорта. И только при выраженной (нередко терминальной) стадии патологии почек у больного появляются жалобы, связанные с интоксикацией организма азотистыми шлаками, однако, на этой стадии радикально помочь больному далеко не всегда представляется возможным. Поэтому основная задача врача-терапевта, эндокринолога или нефролога заключается в своевременной диагностике ДН и проведении как можно раньше, адекватной патогенетической терапии. В патогенезе ДН имеют значение изменения, развивающиеся в структуре базальной мембраны клубочка, капилляров, что приводит к нарушению гемодинамических показателей функции почек. Они проявляются в увеличении скорости клубочковой фильтрации в период манифестации и первых лет течения СД. Вследствие релаксации афферентной и сужения эфферентной артериол повышается внутриклубочковое давление, оказывающее повреждающее действие на поверхность эндотелиоцитов, как посредством повышенного механического стресса, так и через увеличение проницаемости базальных мембран капилляров клубочков для липидов и различных белковых компонентов плазмы. Нарушение нормальной структуры клубочкового барьера способствует пролиферации клеток мезотелия с отложением в нем липидов и белков, утолщению базальной мембраны, увеличению образования внеклеточного матрикса и склерозу почечной ткани. По мере прогрессирования склеротических изменений развивается окклюзия клубочков и атрофия почечных канальцев. Гиперфильтрация (более 140 мл/мин/1,73м2), наблюдаемая на начальных стадиях ДН, сменяется гипофильтрацией, что сопровождается повышением креатинина и мочевины в сыворотке крови и появлением клинических симптомов почечной недостаточности. ДН в первые годы после манифестации СД протекает латентно. Этот период длится около 10-15 лет, и лишь затем появляется протеинурия, клинические признаки почечной недостаточности, а в финале болезни – симптомы уремии, сочетающиеся с анемией, ацидозом, артериальной гипертензией.

Классификация стадий развития диабетической нефропатии (по Mogensen С. Е.)

Стадия диабетической нефропатии	Клинико-лабораторная характеристика	Сроки развития
Гиперфункция почек	увеличение СКФ (> 140 мл/мин); увеличение ПК; гипертрофия почек; нормоальбуминурия (< 30 мг/сут).	В дебюте
Стадия начальных структурных изменений ткани почек	утолщение базальных мембран и капилляров клубочков; расширение мезангиума; сохраняется высокая СКФ; нормоальбуминурия.	Через 2 — 5 лет
Начинающаяся нефропатия	микроальбуминурия (от 30 до 300 мг/сут); СКФ высокая или нормальная; нестойкое повышение АД;	Через 5 — 15 лет
Выраженная нефропатия	протеинурия (более 500 мг/сут); СКФ нормальная или умеренно сниженная; артериальная гипертензия.	Через 10 — 25 лет
Уремия	снижение СКФ < 10 мл/мин; артериальная гипертензия; симптомы интоксикации.	Через 20 и более лет или через 5 — 7 лет от появления протеинурии

Алгоритм скрининга и ведения диабетической нефропатии (с момента установления диагноза)

Тест	Частота	Допустимо Последующие действия
Микроальбуминурия	1 раз в год	< 20 мг/л	20 мг/л Исключить другие заболевания (инфекции, СН) Определить суточную экскрецию альбумина
Скорость суточной экскреции альбумина	1 раз в год	<15 мкг>	15 — 200 мкг/мин – при повышенном АД начать лечение > 200 мкг/мин – определить креатинин сыворотки
Креатинин сыворотки	Возрастная норма	<120 – контроль 1 раз в 6 месяцев 120 — 200 3 месяца 450 ведение совместно с нефрологом>450 – ведение нефрологом

Профилактика и лечение СД 2 типа

В эндокринологии используется системный подход к терапии. На начальных стадиях болезни наибольшее внимание уделяют консультациям и изменению образа жизни пациента (попытки контролировать сахар). Если подобное лечение не помогает, то принимается решение о применении медикаментозного лечения. Комплекс лечебных процедур, включает:

• • Диету. Основным принципом диеты является сокращение пищи с высоким содержанием углеводов и жиров. Наиболее опасными являются продукты с рафинированным сахаром (кондитерские изделия, конфеты, шоколад, лимонады). Рацион должен состоять из овощей, молока, мяса, яиц и злаков. Режим питания должен быть дробным (5-6 раз в день), порции — небольшими;
• • Физические нагрузки. Если пациент еще не имеет тяжелых осложнений, то ему показаны занятия спортом. Продолжительность и интенсивность тренировок подбирается индивидуально. Обычно больным рекомендуется спортивная ходьба, плавание и пешие прогулки;
• • Медикаментозное лечение. Используются препараты нескольких групп. Для снижения инсулиновой резистентности клеток, усваиванию глюкозы в ЖКТ и производство ее в печени — разрешено использование бигуанидов и тиазолидиндионов. Если применения этих препаратов оказывается недостаточно, назначают лекарства усиливающие активность инсулина.

Своевременная диагностика, опытный эндокринолог и правильно назначенное лечение (в том числе и диета) — залог успешного лечения недуга. В нашей многопрофильной клинике Sante Clinic работают опытные эндокринологи (кандидат наук), которые помогут вам сохранить ваше здоровье при Сахарном диабете 1-ого и 2-ого типа. Без очередей, долгого ожидания «по записи» и переносов приема — ждем вас в Sante Clinic!

К Эндокринологу

Лечение

При СД 2-го типа инсулин применяется только в далеко зашедших случаях. Его могут вводить во время стационарного лечения короткими курсами, но это не значит, что дома вы тоже будете привязаны к инъекциям. Чрезвычайно важны при диабете правильное питание и физическая активность.

Лечится ли диабет 2-го типа?

Ситуация потенциально обратима на стадии метаболического синдрома и преддиабета – пограничного состояния между нормой и патологией, когда можно вернуть уровень глюкозы к нормальным показателям, если сбросить вес, заняться спортом и начать питаться правильно. Но если сахарный диабет уже сформировался, то этот диагноз с вами навсегда.

Медикаментозное лечение

Среди часто назначаемых лекарств при диабете 2-го типа:

• метформин (снижает выработку глюкозы в печени, увеличивает чувствительность клеток к инсулину),
• сульфонилмочевина и меглитиниды (помогают поджелудочной железе выделять больше инсулина),
• тиазолидиндионы (помогают работе инсулина, однако имеют побочные эффекты — риск увеличения веса, сердечной недостаточности и заболеваний печени).

На поздних стадиях диабета могут потребоваться регулярные инъекции инсулина. Доза инсулина со временем может повышаться. Подробнее об инсулинотерапии читайте в статье «Диабет 1-го типа».

Диета

«Больным диабетом рекомендуется исключить арбузы – они слишком сладкие, а значит, способствуют повышению уровня глюкозы в крови, – объясняет профессор Леонид Юльевич Моргунов, – но если вы их настолько сильно любите, что не можете от них отказаться, пожалуйста, ешьте, но в небольших количествах. Те, кто получает инсулин, должны скорректировать его дозу в сторону повышения, если позволили себе полакомиться арбузом или виноградом, либо поесть поплотнее. Умению рассчитывать дозу инсулина в зависимости от количества и характера съеденной пищи пациентов обучают в Школах диабета. Это очень важный навык! Фактически мы пытаемся искусственно воссоздать естественный режим выработки инсулина поджелудочной железой. Назначаем больному инсулин длительного действия, обеспечивающий базовый уровень этого гормона в организме, и «подкалываем» инсулин короткого действия во время еды, когда у здорового человека возникает пик выброса инсулина в кровь поджелудочной железой».

«Что я могу съесть?» – это первый вопрос, который задают больные диабетом, когда им ставят диагноз.

Специалисты считают, что таким пациентам нужна не диета, а индивидуально подобранная диетологом система здорового питания. Главное – не превышать суточную калорийность рациона и количество углеводов, особенно быстрых (сахар, выпечка, белый хлеб, сладости и сладкие фрукты). Составить индивидуальную программу питания вам помогут в Школе диабета, которую необходимо посещать ежегодно. Информацию о занятиях в такой школе можно уточнить в районной поликлинике или эндокринологическом диспансере.

В случае отсутствия у диабетика избыточного веса его рацион по калорийности не должен отличаться от нормы. Правда, есть один нюанс: человек, не обремененный недугами, обычно не задумывается, из каких компонентов состоит его еда, а больному диабетом эти сведения жизненно необходимы. Точно знать содержание нутриентов в продуктах необходимо, чтобы контролировать их потребление в течение дня.

Метод диабетической тарелки широко используется в качестве базового руководства по питанию и обеспечивает наглядный визуальный подход для контроля калорийности (рис. 2).

Рисунок 4. Метод диабетической тарелки (диаметром 22-23 см). Источник: ifong/Depositphotos

Важно! Больным диабетом, не обремененным лишним весом, рекомендуется физиологическая диета, содержащая 60% углеводов, 24% жиров и 16% белков от общей калорийности суточного рациона.

Диабету часто сопутствует ожирение, поэтому главная задача лечебного питания многих больных диабетом 2-го типа – скорректировать вес. Диета со сниженной калорийностью помогает нормализовать углеводный и жировой обмен. При этом снижается уровень сахара в крови, и необходимость в медикаментах может пропасть.

Важно! Главное правило диеты при диабете: суточная калорийность должна соответствовать энергозатратам. Она может быть чуть меньше, но ни в коем случае не должна их превышать, это приведет к ожирению и усугубит течение болезни.

Лечебная физкультура

Регулярная физическая активность – важная часть лечения диабета и его профилактики. Не впадайте в крайности: не опускайте руки, но и не доводите себя изнуряющими тренировками до обмороков. Посоветуйтесь с врачом или тренером в спортзале о том, какие кардионагрузки и силовые упражнения допустимы при вашем весе, состоянии суставов, возрасте и образе жизни.

Физическая активность помогает сбросить вес и нормализовать углеводный обмен, обратив развивающийся диабет вспять в самом его начале. Если болезнь уже зашла достаточно далеко и потребовала перехода на инсулинотерапию, то и тогда ее сочетание с двигательной нагрузкой позволяет лучше контролировать уровень гликемии.

Важно! От тренировки придется воздержаться при гликемии выше 15 ммоль/л до нормализации этой цифры. Попросите врача подобрать индивидуальный комплекс упражнений, используйте любую возможность, чтобы больше двигаться.

Какие виды физической активности предпочесть?

На начальных стадиях СД (сахар натощак 6,7–7,8 ммоль/л) полезны дыхательная и обычная гимнастика, ходьба в комфортном для вас темпе на расстояние не менее двух, но не более десяти километров. Можно упражняться с гантелями и силовыми тренажерами, но отягощение должно быть небольшим. Любите лыжи и коньки? Отлично! Зимой разнообразьте ими свою физическую активность. И не забывайте о плавании – это лучший вид спорта для больных диабетом.

При развернутой форме СД (7,8 –14 ммоль/л) программа занятий остается прежней – ходьба и гимнастика для всех групп мышц. Почаще выполняйте упражнения на расслабление и не допускайте усталости!

Внимательно отслеживайте параметры работы своего организма во время самостоятельных занятий физкультурой:

• измеряйте с помощью глюкометра уровень сахара до и после тренировки (рис. 3) и записывайте динамику изменений в специальный дневник;
• если вас перевели на инсулинотерапию, делайте инъекцию инсулина перед началом упражнений;
• следите за частотой сердечных сокращений (не выше 120 ударов в минуту);
• фиксируйте, на какой минуте занятий возникло утомление: это повод закончить тренировку.

Рисунок 5. Глюкометр для определения количества глюкозы в крови. Источник: Amanda Mills/USCDCP/Pixnio

Народные средства. Эффективны ли они?

В известной степени способствует нормализации уровня глюкозы фитотерапия. Например, зеленый чай уменьшает тягу к сладкому и оказывает небольшой сахароснижающий эффект. Подобным действием обладают настои из плодов шиповника, стручков фасоли, корня одуванчика, листьев черники, голубики, земляники и ежевики (а также и сами их ягоды), шелковицы (тутового дерева) и грецкого ореха, трава галеги лекарственной (козлятника), медуницы, крапивы двудомной, зверобоя продырявленного, цикория обыкновенного, гречихи птичьей, девясила, вики посевной, хвоща полевого, горицвета птичьего. Хотя одними только травами с диабетом не справиться, они могут использоваться как дополнение к основному лечению, назначенному врачом.

Миф о топинамбуре

Среди пациентов с диабетом распространено мнение о том, что плоды земляной груши – топинамбура снижают уровень глюкозы в крови (рис. 3). Сложилось оно потому, что в составе этого растения присутствует вещество под названием «инулин». Звучит почти как «инсулин»! Однако фонетическое сходство вовсе не означает аналогичного действия, так как инулин — полисахарид, а не гормон. Поэтому топинамбур больному диабетом есть можно, но ожидать от земляной груши сахароснижающего эффекта не приходится.